L’Orto, la vigna, il frutteto e il giardino dell’IRE, alle Zitelle
L’ampia area che si estende dalla Chiesa di Santa Maria della Presentazione o delle Zitelle alla laguna di proprietà dell’IRE (Istituzioni di Ricovero e di Educazione) è occupata, salvo alcune zone in comodato a delle strutture alberghiere, da un orto sinergico, da una vigna, da un frutteto e da un giardino che circonda l’edificio che ospita una struttura residenziale per anziani non autosufficienti.
La vigna, che viene gestita dall’associazione “Laguna nel bicchiere. Le vigne ritrovate”, è composta principalmente da uva turchetta. Il giardino, il cui fronte principale guarda la laguna sud, ha una parte riservata ai malati di Alzheimer, dove vengono sollecitati stimoli sensoriali che aiutano i colpiti da questa fatale malattia.
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